在布达佩斯唐人街发现中华夜市！[最全的小吃指南在这里]

2019第7届布达佩斯夜市大排档已经热辣开业一个多月，每年5月-9月，唐人街上的这场吃货美食狂欢，不仅抚慰了海外华人的“中国胃”，还让我们下班后、周末放假时都有了好去处，约上三五亲朋好友齐聚一堂，享美食，交交心，尽情释放（点这里详细了解）！

每年都会有几道“大菜”、“硬菜”成为夜市的经典，比如前几年的烤鱼、麻辣小龙虾、铁板烧、海鲜大咖，已经成为了夜市的保留招牌，而今年的夜市，则是以“中华小吃”为亮点，新增众多小食主打，包括川北凉粉、章鱼小丸子、煎饼果子、肉夹馍等系列美味！

从街头逛到街尾，色香味俱全的各地小吃让人直流口水、挪不动步，恨不得多一个胃，统统一网打尽！如果你也是“小吃达人”，如果你还没有挨家尝遍今年各家摊位的主打美食，或者你还不了解今年的新口味、新特色，那么唐人街小编（微信号：ChinatownBudapest）马上献上的这份“夜市小食攻略”，一定能帮助你再趁“热”打铁一“夏”！

3A摊位：汉阁

“夏季消暑，先来一碗川北凉粉！”

今年夜市的新面孔“汉阁”家，带来了好几款经典川味小吃——川北凉粉、酸辣粉、担担面、川味拌面、兔腿、鸭脖等等，味道都相当地道。其中，饮誉巴蜀的网红招牌——川北凉粉，麻辣过瘾，成为很多食客的开胃消暑必选！

6号摊位：快乐熊猫

一“煎”钟情，“丸”来丸趣，时尚小吃这里找！

2019夜市的另一个小吃聚点是6号摊位——快乐熊猫，他们家摊位常常被年轻人和老外围得火爆：煎饼果子、章鱼小丸子、肉夹馍、冷串串、糖葫芦等。款款击中年轻人的心头爱、舌尖好！时尚小食，乐享盛夏！

1号摊位：万豪

皮脆馅美、多滋多味，生煎、小笼包吃不够！

万豪的粤式点心一直是他家的招牌，富有特色的小笼屉也已经成为了夜市的一道风景线。今年万豪继续给力供应港式生煎包、小笼包，以及豉汁凤爪、葱姜百叶等笼屉小食！不同于上海生煎，港式生煎包追求外皮脆软、奶香软糯，肉香有嚼劲，咬下去的第一口，就一个字：嗲！赶紧去尝！

7号摊位：Abszolút Pho

“夏日感Max！越南卷，好食无负担！”

已经举行了7年的唐人街夜市早已在当地亚洲美食圈名声在外，今年除了中国风味，还吸引来了一家市中心的越南馆子Abszolút pho（绝味越南米粉店），更添亚洲美食风采！其中越南小食以各种“卷”最为有名，不论是酥脆咸香的“炸春卷”，还是美到不可方物的“夏卷”，沾上香醋、鱼露，一口就能领略东南亚的新鲜风味，而且还好吃轻卡，美味无负担！

2-3号摊位：和和

“劲道兰州面，惊艳兰州味！”